相模原市中央区矢部1-14-8にあります、美味しいケーキのお店セ・ラ・セゾンC’est la Saison!

相模原駅から矢部駅に向かって進んでいきますと、西門交差点を過ぎて、バーミヤンさんのすぐ先です。

駐車場はお店から少し裏に入った所にあります。

こちらのお店はセ・ラ・セゾンの名前の通り、季節のフルーツをふんだんに使ったケーキが売り。

シュフパティシエの清水シェフはキハチなどでもその腕をふるい

2000年に独立して相模原市にセ・ラ・セゾンを開店。

2006年に現在の場所に移転して、南欧風の素敵なお店を構えていらっしゃいます。

さて、今回食べましたのはこちらの3点。

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上からチェリーのタルト、トライフル、シュークリームです。

チェリーのタルトの他に巨峰のタルトもありましたが、こちらはアメリカンチェリーでしょうか。

大粒なチェリーがふんだんに使われています。そしてクリームもタルト生地も絶品。

トライフルはいわゆるロールケーキです。こちらも季節のフルーツ(桃、バナナ、マンゴー、キウイ)がたっぷり。

そしてしっとりとしたスポンジとクリームが堪りません。

シュークリームも定番のメニューでありながら、やはり一味違うサクサクとした生地。

こちらのお店はどのケーキも美味しいのでいつも迷います。

ちなみにアイスクリームショップ、ケーキのイートインスペースも併設されています。

季節ごとの味が楽しめますので、毎月通っても飽きませんね。

(金子昌一)